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e世博娱乐登入 全壆网: [建园] 烟台苹果提质增效综合生产技术,活到老学到老!

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现代果业 发表于 昨天 14:42 | 只看该作者 |阅读模式

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随着苹果产业的发展,烟台果品市场出现了两极分化,低端劣质苹果卖果难、效益差,优质高端果价格高,销售顺畅。而栽培优良品种、管理科学的,优质果率高、丰产、效益好。因此栽培优良品种和推广优质果品生产技术是果树生产的必经之路。
1 选用良种
选用性状优良、抗病能力强的品种,更新换代老品种是生产优质高端果品的前提。目前晚熟苹果品种中,适应性、抗病性、经济性状优良的品种有烟富8、神富6、烟富3黄色品种维纳斯黄金等;中熟品种有富将、红露、华红、红将军等。
2 栽培技术要点
2.1 改良土壤
土壤是果树赖以生存的基础。目前果品质量欠佳,很大程度上与果园土壤有关。近几年掠夺式的生产,重产出轻投入,土壤有机质含量直线下降,大多数果园土壤有机质含量连1%都达不到,直接导致树势衰弱、抗逆性下降、果实病害严重。不合理的栽培方式及果园土壤酸化加重,影响了各种营养元素的平衡吸收,造成果实苦痘病、黑点病、果锈和裂纹裂口等果实病害加重。
要结合秋施基肥进行深翻改良,活土层厚度增加到50cm以上。结合增施有机肥,改良传统的清耕制,实行行间生草、树下覆盖,培肥地力,改良土壤的理化性质、通气性、抗蚀力和土壤微生物群落,提高果园土壤的保肥供肥能力和无机肥、微量元素肥料的利用率。土壤酸化严重的,在早春化冻后和7月底8月初进行两次土壤撒施土壤调理剂“波美度”,每次每棵树2-3kg
2.2 科学施肥
2.2.1 基肥
基肥可安排在9月份施用。充分利用苹果根系第三次生长高峰,促进根系生长和营养元素的吸收,增加树体贮藏营养,健壮树势,增加果树抗病能力。盛果期树,一般亩施充分腐熟发酵的优质土杂肥4000-5000kg或有机无机生物肥“龙飞大三元”1200kg,微量元素肥料“微媒”30kg。
2.2.2 追肥
分别在果树萌芽前、5月下旬至6月上旬春梢旺盛生长和幼果膨大期、6月底7月初和8月上旬至9月中旬果实膨大期,分四次施用。重点强调早春土壤化冻后至果树萌芽前,结合追施高氮高磷低钾复合肥,每亩先灌硅肥“根魁”一桶,利用根系的第一次生长高峰,尽快吸收利用各种营养元素,可明显提高花果抗霜冻能力,耐受低温提高2-3℃,大大降低果锈等生理病害的发生。每生产100公斤果实,分别按施纯氮1.0公斤、磷0.3公斤、钾0.6公斤的比例施用。
2.2.3 根外追肥
根外追肥具有吸收快,肥料利用率高,不受环境影响,不被土壤固定等优点。萌芽前喷施100倍尿素溶液促进果树萌芽长枝。开花前喷施400倍欧田甲可防冻,提高坐果率。花期喷0.3%硼砂和0.3%尿素,提高坐果率,防治果实缩果病和缺硼旱斑病。花后至套袋前3遍药都要加入叶面钙肥寡糖钙1200倍液,防治因缺钙引起的苦痘病、痘斑病、黑点病、果实裂纹裂口等。摘袋前1个月苹果第二个需钙高峰期,结合喷施钙肥,加喷2-3遍1000倍叶面硅肥“众望所归”和400倍丽展精,以增加果皮厚度和韧性,促进着色和表光靓丽。果实着色期叶面喷施300倍磷酸二氢钾,促进着色,增加果实含糖量。
2.3 水分管理
果树萌动期,为了促进萌芽、开花和新梢生长,提高坐果率,减轻早春冻害,要浇早浇透。落花后20天幼果快速生长期也为果树第一需水临界期,必须适时适量浇水,小水勤浇,不宜大水漫灌。7月中旬至8月下旬果实膨大期,要根据土壤含水量和天气情况,及时适量浇水。果实采收前为减轻果实日烧现象的发生,要适量浇水,但水量过多将影响果实着色,降低果实品质。
2.4 合理修剪
采用自由纺锤形和倒挂式塔松形树形,除了能早果丰产,因其树体通风透光良好,果实着色和表光等外观品质也很好。幼树要边整形边结果,除中干外均不采用短截,以甩放为主,单轴延伸,立秋后拉枝开角。结果后要及时疏除过大过密枝,培养利用更新枝,保持幼龄健壮枝结果。
2.5 花果管理
花序分离期开始对背上、过密、过弱花序进行疏除,节省果树营养。花朵开放当天进行人工授粉或提前4-5天进行放蜂授粉。落花后10天进行人工定果,20cm左右留一个果。要留单果,留端正高桩果,不留果形不正伤残果。留下垂果,不留背上朝天果。多留壮枝果,不留弱枝果。
5月中旬幼果横径达到2.5cm左右(一元硬币)时,开始进行套袋。果实在袋内生长110天,在秋分前后昼夜温差达到10℃以上时开始摘袋。根据着色情况和市场需求确定适宜采收期。
2.6 科学预防病虫害
病虫害防治要坚持预防为主,综合防治。喷药时树上与地面,都要做到均匀、细透、细致、周到。打好春季干枝药,降低越冬病虫基数。谢花后至套带前3遍药,十分关键,直接关系到苹果的表光和果实质量,第一遍要早打,花落70%时就打,不要拖延,防止病虫入侵。这三遍药中至少两遍加入井冈嘧苷素600-800倍液和丽展精500倍液,提高果实表光,减少幼果日烧。注意不要使用颗粒比较粗及刺激性药肥,防止产生果锈。摘袋后当天至两天内喷洒井冈嘧苷素、丽展精、金果100和优质叶面钙肥“升隆靓庄”,预防果实红黑点病,提高表光,减少日烧,促进上色,预防缺钙果实生理病害。

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沙发
洛川老王 园主认证 发表于 昨天 16:53 来自手机 | 只看该作者
老师说的是实话
果业通-果园管理好帮手
板凳
富贵, 园主认证 发表于 昨天 21:59 来自手机 | 只看该作者
生产出优质苹果来的确不容易,首先选择对品种是关键,还需要与科学合理的管理相结合
果业通-果园管理好帮手
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